1. 水火共制 ：
(1)煮：是用清水或液体辅料与共同加热的方法。如醋煮可减低毒性，酒煮黄芩可增强热的功效。
(2)蒸：是利用水蒸气或隔水加热的方法。如酒蒸大黄可缓和泻下作用。有些经反复蒸、晒，才能获得适合需要的作用。如何首乌经反复蒸晒后不再有泻下力而能补、益精血。
(3)淬：是将燃烧红后，迅速投入冷水或液体辅料中，使其酥脆的方法。淬后不仅易于粉碎，且辅料极其吸收，可发挥预期。如醋淬、鳖甲，黄连煮汁淬等。
(4)潬：是将快速放入沸水中短暂潦过，立即取出的方法。常用于种于类的去皮和肉质多汁类的干燥处理。如潬杏仁、桃仁以去皮；潬马齿苑、天门冬以便于晒干贮存。
其他制法：
常用的有发芽、发酵、制霜及部分法制法等。其目的在于改变原有性能，增加新的，减少毒性或副作用，或使更趋效高质纯。如稻、麦的发芽；发酵法制取、；的去油取霜，西瓜的加工制霜；法制等。
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积雪草是伞形科、积雪草属多年生草本植物，茎匍匐，细长，节上生根。叶片膜质至草质，圆形、形或马蹄形，边缘有钝锯齿，读食品学校有哪些条件，基部阔心形，两面或在背面脉上疏生柔毛；掌状脉，两面隆起，脉上部分叉；叶柄或上部有柔毛，食品学校，基部叶鞘透明，膜质。伞形花序，聚生于叶腋，苞片卵形，食品学校有哪几科，膜质，花瓣卵形，紫红色或乳白色，膜质，花花丝短于花瓣，与花柱等长。果实两侧扁压，圆球形，基部心形至平截形，网状，表面有毛或平滑。4-10月开花结果。
积雪草以全草入药。性寒、味苦、辛，具---利湿、的功效，---上用于湿热、痈疮肿毒、跌打损伤、解、覃、解暑、性、流行性脑脊髓膜炎等。
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